Melone
Liscio
perle di dolcezza
Proprietà e benefici del melone liscio
caratteristiche del melone liscio
La maggior presenza delle componenti zuccherine, caratteristica che sin dal primo morso si manifesta in tutta la sua intensità, non toglie spazio alla freschezza e ai profumi tipici di un frutto che resta indiscutibilmente protagonista delle caldi giornate estive.
La buccia si presenta sempre di colore chiaro, quasi bianco per determinate varietà, con discreto spessore, custode generosa della qualità e degli aromi della polpa al suo interno.
Ad ogni modo bisogna prestare molta attenzione in fase di manipolazione e conservazione di queste perle: mai esagerare con pressioni e con abrasioni, che comporterebbero macchie visivamente poco gradevoli, di colore più scuro, compromettenti la conservabilità e quindi la qualità di questo prezioso frutto.
Conservazione
Il melone liscio si può conservare in frigorifero o a temperatura ambiente prima della completa maturazione.
Melone Retato
Melone Gialletto
Anguria Midi
Zucchine
